Сливи або ванільні сливи — це фрукти з дуже солодким смаком та приємним ароматом.
У Греції кілька десятиліть тому не було організованих ферм для вирощування слив. Проте їхній високий попит як на грецькому, так і на закордонному ринках змусив багатьох фермерів перейти до їхнього систематичного вирощування.
Увесь процес виробництва та зберігання сертифікований. Управління, зберігання та заморожування здійснюється у приватних складах ELITA™.
Упаковка – Стандартизація
Опис
Вага нетто
Палета
Контейнер 0,5 кг
10 кг
88/110 – 48/60
Контейнер 10 кг
10 кг
60/75
Плато
6 кг
88/110
Насипом
5 кг
120/150
Сезонність
Поради споживачам
Вітамін C у сливах відповідає за відновлення клітин, підтримку імунної системи та уповільнення старіння. Крім того, середня свіжa слива містить 113 мг калію, який допомагає знизити ризик інсульту.
Незважаючи на досить високий вміст вуглеводів, сливи не викликають значного підвищення рівня цукру в крові після вживання, що пояснюється наявністю клітковини.
Недозрілі сливи слід зберігати в паперовому пакеті на кухонному столі протягом кількох днів. Якщо сливи стиглі, їх слід поміщати в холодильник у відкритому пластиковому пакеті на 2–4 тижні. Рекомендується, щоб у холодильнику не було сильних запахів, оскільки сливи через кілька днів можуть вбирати запахи з холодильника.
Факт про фрукти!
Як і абрикоси та персики, сливи належать до родини розових. Це один із перших фруктів, відкритих людиною: залишки слив знайдено на археологічних розкопках неолітичної епохи.